Tento úplne základný recept na hrnčekové muffiny môžete používať stále dookola a len si ho prispôsobiť podľa sezóny, dostupného ovocia alebo nálady. Prvýkrát sa mi ho podarilo pripraviť úplnou náhodou. Bolo to pár dní predtým, ako sme sa mali sťahovať a ja som nechcela baliť otvorené múky a cukor do krabíc. A vznikol z toho takýto vynikajúci recept na muffiny 🙂
Postup
Takéto hrnčekové recepty sú najjednoduchšie a zvládne ich naozaj každý.
V miske vyšľaháme cukor s vajíčkami. Pridáme mlieko a olej a zašľaháme. Cez sitko nasypeme všetky suché suroviny a vysľaháme do cesta ktoré bude bez hrudiek. Cesto lejeme do 3/4 veľkosti košíčku.
Pečieme 22 minút pri 170 °C
Hotovo! Tieto hrnčekové muffiny ktoré zvládnete aj keď s pečením len začínate
Ak sa chcete inšpirovať ako svoje muffiny vylepšiť, tu sú ďalšie recepty
Základný recept na hrnčekové muffiny
Ingrediencie
- 2 HR polohrubej múky
- 1 HR kryštálového cukru
- 1 bal prášku do pečiva
- 2 vajíčka
- 1/2 HR oleja
- 1 HR mlieka
Postup
- V mieske vyšľaháme cukor s vajíčkami.
- Pridáme mlieko a olej a zašľaháme.
- Cez sitko nasypeme všetky suché suroviny a vysľaháme do cesta bez hrudiek.
- Cesto lejeme do 3/4 veľkosti košíčku.
- Pečieme 22 minút pri 170 °C
Dúfam, že vám tento recept na hrnčekové muffiny prinesie veľa spokojních známych a návštevníkov počas celého roka 🙂
Počas vianočného obdobia si môžete pripraviť napríklad takéto krásne vianočné muffiny 🙂
Pre viac fotiek, navštívte môj Instagram varenapecena.sk 🙂
Dobrú chuť