Vegetariánske curry

kari-polievka-so-zeleninou-vhodna-pre-vegetarianov

Curry, ako pokrm pochádza z Indie. Subkontinentu s populáciou 1,3 miliardy ľudí (z 7,7 miliardy aktuálne) ktorá je pre mňa osobne veľmocou v dokonalom, najmä vegetariánskom varení. Presne vďaka množstvu ľudí žijúcich v Indii sú spôsoby prípravy a chute curry odlišné aj vrámci jedného mesta. Samozrejme že curry nepripravujú len obyvatelia Indie. Curry sa rozšírilo […]

Recept na moravské koláče s džemom

domace-kolace-s-posypkami

Už moje prvé moravské koláče boli fantastické a keďže prešli náročným testovaním niekoľkokrát, prinášam vám sem recept na moravské koláče ktoré nemusíte jesť len na Morave 😉 Recept na moravské koláče Budeme potrebovať: Postup Z mlieka, cukru a droždia si pripravíme kvások ako pri všetkých kysnutých pochúťkach. Tento kvások necháme 15 minút odpočívať. Po tomto […]

Recept na kelový prívarok s mäsom alebo bez

recept-na-privarok

Recept na kelový prívarok, je vlastne recept mojej mamky. Ja som naposledy skúšala pripraviť prívarok minulý rok v lete z tekvice a dopadlo to katasfrofálne. Teda, zjedli sme ho, ale nechutilo to, ako by malo. Ale tento kelový prípvarok je fakt dobrý a veľmi jednoduchý 🙂 Tak poďme na to 😉 Na rozpálenom oleji opražíme […]

Zapekané cestoviny s tuniakom a hráškom

Aký je váš vzťah so zapekanými cestovinami? Alebo cestovinami všeobecne? ja som donedávna žiaden nemala, ale po týchto zapekných cestovinách máme veľmi vrúcny vzťah plný niva syru. A čo je viac? Tak sa s vami teda podelím o rcept na zapekané cestoviny s tuniakom a hráškom. Tuaniak je úplne optional, takže ho môžete spokojne vynechať […]

Recept na palacinky – veľké porovnanie 4 receptov

Prednedávnom som sa rozhola spraviť také porovnanie receptov na palacinky ktoré poznám. Mám ich totižto zapísaných niekoľko, ale nemám pri nich žiadnu poznámku, takže neviem, ktorý mi vlastne najviac chutí. Tak som prišla s nápadom, spraviť všetky recepty na palacinky naraz, porovnať ich a nájsť nejlepšie palacinky aké poznám. Dúfam, že to bude pre vás […]

Grilovaný hermelín bez grilu s brusnicovou omáčkou

grilovany-hermelin-s-brusnicovou-omackou

Nikdy nemala v obľube grilovaný syr, teda ani grilovaný hermelín. Dokonca som si myslela, že na grilovaný syr potrebujem gril. Ako som sa len mýlila. Toto je recept na grilovaný hermelín bez grilu 🙂 A pridám vás sem ešte recept na brusnicovú omáčku, nech to máte pokope 🙂 Hermelín som sa ešte nenaučila robiť doma […]

Domáce ravioli s ricottou a tekvicovým pyré

recepty-domace-ravioli

Pripraviť si vlastné, domáce ravioli nie je až tak náročné, ako sa môže zdať. Prirovnala by som to náročnosťou ku kysnutým koláčom. Miesiš, čakáš, vaľkáš, plníš, pečieš/varíš. Jednoduché. Tak nech sa páči, recept na domáce ravioli s ricottou a tekvicovým pyré 🙂 Ono v podstate, je to receptov hneď niekoľko. Najprv dostanete recept na domáce […]

Lievance s banánom a javorovým sirupom

americke-lievance-recept-s-bananom-javorovym-sirupom

Na raňajky, alebo na obed, tieto lievance budete milovať! Postup Ak doma nemáte panvičku určenú na pečenie lievancov, vôbec to nevadí a môžete si ich pripraviť aj na akejkoľkvej inej panvici. Ja som však pred nedávnom trošku investovala presne do takejto panvice a bola som nadšené aké krásne okrúhle moje lievance boli bez akejkoľvek extra […]