Recept na kelový prívarok, je vlastne recept mojej mamky. Ja som naposledy skúšala pripraviť prívarok minulý rok v lete z tekvice a dopadlo to katasfrofálne. Teda, zjedli sme ho, ale nechutilo to, ako by malo. Ale tento kelový prípvarok je fakt dobrý a veľmi jednoduchý 🙂 Tak poďme na to 😉 Na rozpálenom oleji opražíme […]
- Hlavné jedlá
- ...
Zapekané cestoviny s tuniakom a hráškom
Aký je váš vzťah so zapekanými cestovinami? Alebo cestovinami všeobecne? ja som donedávna žiaden nemala, ale po týchto zapekných cestovinách máme veľmi vrúcny vzťah plný niva syru. A čo je viac? Tak sa s vami teda podelím o rcept na zapekané cestoviny s tuniakom a hráškom. Tuaniak je úplne optional, takže ho môžete spokojne vynechať […]
Recept na palacinky – veľké porovnanie 4 receptov
Prednedávnom som sa rozhola spraviť také porovnanie receptov na palacinky ktoré poznám. Mám ich totižto zapísaných niekoľko, ale nemám pri nich žiadnu poznámku, takže neviem, ktorý mi vlastne najviac chutí. Tak som prišla s nápadom, spraviť všetky recepty na palacinky naraz, porovnať ich a nájsť nejlepšie palacinky aké poznám. Dúfam, že to bude pre vás […]
- Hlavné jedlá
- ...
Plnené bravčové karé – roláda z karé
V našej domácnosti má na starosti na 90% môj manžel. Ja som kedysi pripravovala kuracie prsia asi 2krát týždenne. Jedli sme ich obaja na obed každý den v týždni. Teraz už nejeme. Ja nejem mäso skoro vôbec. Ak si dám, tak je to slaninka, alebo mäsový vývar, prípadne nejaká naozaj dobrá šunka. Všetko ostatné mäso […]
3 farebné smoothie recepty
Tak mi napadlo, že by bolo fajn si aj takto v zime doplniť zásoby ovocia a teda aj vitamínov. Nie všetko ovocie je práve v sezóne, takže niekedy treba siahnuť aj po tom mrazenom. A keďže asi málokto z nás doma čaká, kým sa ovocie rozmrazí aby ho mohol zjesť, smoothies sú tou najlepšou voľbou […]
- Hlavné jedlá
- ...
Grilovaný hermelín bez grilu s brusnicovou omáčkou
Nikdy nemala v obľube grilovaný syr, teda ani grilovaný hermelín. Dokonca som si myslela, že na grilovaný syr potrebujem gril. Ako som sa len mýlila. Toto je recept na grilovaný hermelín bez grilu 🙂 A pridám vás sem ešte recept na brusnicovú omáčku, nech to máte pokope 🙂 Hermelín som sa ešte nenaučila robiť doma […]
Kokosovo-kakaové raw guličky bez cukru
Jeden z takých ľahších (nielen) vianočných receptov sú tieto kokosovo-kakaové raw guličky ktoré nemusíte ani piecť. Takže medzi stredaním plechov na medovníky a linecké koláčiky môžete pripraviť aj niečo bez potreby plechu a rúry. Stačiť bude mixér, jedna miska a vaše vlastné ruky. Tento recept na kakaové guličky je úplne bez pridania cukru. Ako sladidlo […]
Recept na vaječný likér pre dospelých
Pamätá si ešte niekto, ako som pred istým časom hovorila v tomto článku o Tiramisu o surových vajciach? Ako by som si nikdy nedla surové vajce? Viete ako sa hovorí, nikdy nehovor nikdy a my sme už presne v tom období, kedy so surovým vajcom problém „čarovne“ nemám. Čo s človekom spravý vaječný likér, že? […]
Vianočné pečenie – Hneď mäkké medovníky našej babičky
Niekto mi dávnejšie napísal, že by chcel vidieť nejaký tradičný recept. Tradičný recept našej rodiny. A toto je asi najlepší čas počas roka vám ukázať presne jeden takýto recept. Je to recept na hneď mäkké medovníky našej babičky. Recept je to naozaj poctivý, z kvalitných surovín a vynikajúci. Viem, že stojí za to ho vyskúšať […]
Vianočné košíčky s krémom z ganache
Vianočné košíčky s čokoládovým krémom, vyvážené kyslým džemom alebo ovocím. Presne takéto sú tieto košíčky, po ktorých sa len zapráši. To vám garantujem 🙂 Vianočné košíčky Zo všetkých surovín vymiesime cesto, ktoré bude veľmi krehké. Je to absolútne v poriadku. Pokiaľ by sa vám s cestom zle pracovalo, pridajte do cesta pár kvapiek vody. Ale […]