Ovsená kaša – overený recept

recept z ovsených vločiek

Ovsené vločky sú surovina, ktorej som sa veľmi dlho vyhýbala, pretože som vždy mala pocit, že tie vločky nemajú žiadnu chuť a vlastne ani konzistenciu. A teda každá moja ovsená kaša bola hmota ako blato, ktorú som zjedla len s veľkým sebazaprením. Nefungovala pre mňa, nechutila mi. No problém bol v mojej príprave, čo som zistila až celkom neskoro.
Bo už asi rok, používam overený recept a moja ovsená kaša je geniálna, takže odporúčam všetkými desiatimi!

Toto je ovsená kaša a základný, no overený recept podľa mňa 🙂

Ovsené vločky a ich nutričné hodnoty

100g ovsených vločiek obsahuje

370 kalórií

Sacharidy 59g
Bielkoviny 14g
Tuky 7g
Cukry 0,7g
Vláknina 9g

Ovsené vločky obsahujú vitamíny B1, B6 a vitamín E.
Z minerálnych látok môžeme v osených vločkách nájsť najmä vápnik a železo. Už vyššie spomenutá ľahko rozpustná vláknina reguluje cholesterol a glukózu v krvi.
Presne pre všetko spoemnuté sa recepty z ovsených vločiek zaradzujú do stravovacích plánov pri redukčnej diéte, alebo vo svete fitness.

Viac si môžete prečítať o ovsených vločkách tu.

Ovsené vločky na raňajky

Kaša z ovsených vločiek má jedno tajomstvo. Tým je pomer surovín, ktorý musí ostať rovnaký pri všetkých použitých surovinách. Základných surovín na prípravu nepotrebujeme veľa, esenciálne sú len 3 suroviny. Vločky, mlieko a voda. Ovsené vločky s mliekom je možné pripraviť s laktÓzovým, bezlaktózovým, aj rastlinným, takže je vhodná pre všetko skupiny stravníkov vo vašej domácnosti.
Toto som ja kedysi ani len netušila. Ani o použití mlieka, ani o pomerne suorvín. No a presne v tom tkvie čaro toho, ako pripraviť ovsené vločky, respektíve kašu z ovsených vločiek.


Ďalej sú dôležité koreniny

Moja ovsená kaša obsahuje len a to maximálne dve koreniny. Škoricu a perníkové korenie. Je pravda, že presne s týmito koreninami sa hráme najviac v období vianoac a presne takto chutií aj táto ovsená kaša, ako vianoce.

Ďalšie recepty na ovsené kaše, a prípravu receptov z ovsených vločiek vám predstavím už čoskoro, aby ste znalosti, ktoré ste sa dnes dočítali, už čo najskôr mohli zúžitkovať vo vaších kuchiniach 🙂

Ďalšie raňajkové inšpirácie

Najlepší recept na palacinkové cesto

Najlepšie cesto na palacinky
Najlepší recept na palacinky – vláčne, príjemne sladké a jemné.
Pozri recept

Ovsená kaša

Ovsená kaša
Varenie/Pečenie10 mins
Chod: Raňajky
Kľúčové slovo: Vegánske, Vegetariánske
Porcií: 2
Author: Simona

Ingrediencie

  • 1 odmerka ovsených vločiek
  • 1 odmerka mlieka
  • 1 odmerka vody
  • 1 čl mletej škorice (nie škoricového cukru)
  • 1 čl perníkového korenia

Postup

  • 1 odmerku ovsených vločiek, vody a mlieka vložíme do hrnca.
  • Varíme na miernom plameni za stáleho miešania.
  • Pridáme 1 čl škorice a perníkového korenia.
  • Kaša začne asi po 5tich minútach hustnúť a keď už v hrnci nie je žiadna tekutina, kašu odtsavíme.
  • Ovsená kaša je pripravená na servírovanie s čímkoľvek, na čo máte práve chuť.
    Ovocie, oriešky, med alebo javorový sirup.

Postup na prípravu kaše z ovsených vločiek

1 odmerku ovsených vločiek, vody a mlieka vložíme do hrnca. Zmes varíme na miernom plameni za stáleho miešania. Pridáme 1 čl škorice a perníkového korenia. Kaša začne asi po 5tich minútach hustnúť a keď už v hrnci nie je žiadna tekutina, kašu odtsavíme.
Ovsená kaša je pripravená na servírovanie s čímkoľvek, na čo máte práve chuť. Ovocie, oriešky, med alebo javorový sirup.

Toto je overený recept na raňajky – ovsená kaša môže byť výborným začiatkom dňa pre každého, kto má doma aspoň trošku času na prípravu raňajok. Odporúčam a verím, že bude chutiť 🙂

Pridaj komentár