Cestoviny s arašidovou omáčkou
Recept na rýchly cestovinový obed s výbornou omáčkou
Porcií: 2
Ingrediencie
- 150 G nudlí špagety sú skvelá náhrada
- soľ na uvarenie cestovín
- sezam
Omáčka
- 4 PL arašidového masla kopcovito
- 1 PL srirache
- 2 PL trstinového cukru
- 2 PL citrónovej šťavy
- 2 PL sójovej omáčky
- 2 PL sezamového oleja
- 6 PL vody
- arašidy nasekané na drobno
Postup
- Cestoviny uvaríme podľa inštrukcií na obale v slanej vode s olejom.
Omáčka
- Do misky vložíme arašidové maslo a vodu. Rozmiešame na tekutejšiu kašu. Ak je vaše maslo veľmi tuhé, vložte ho na pár sekúnd do mikrovlnky.
- Pridáme ostatné suroviny a premiešame.
- Keď sú cestoviny uvarené, precedíme ich cez sitko. Vložíme naspäť do hrnca a zalejeme omáčkou. Premiešame.
- Podávame so sezamom. Môžeme pridať tofu, čili alebo nakrájanú jarnú cibuľku