Arašidové čoko košíčky
Jednoduchý vegan recept z 3 suorvín
Porcií: 10
Potrebujeme
- Košíčky na muffiny
Ingrediencie
- 200 G 85% čokolády môžete použiť aj inú
- 1 PL kokosového oleja môžete použiť aj rastlinný, nie však olivový
- 10 PL arašidového masla asi 150 gramov
Postup
- Čokoládu naláme na menšie kúsky a spolu s kokosovým olejom zohrejeme v mikrovlnke 30 sekúnd. Premiešame a opakujeme kým nie je čokoláda úplne roztopená.Môžete samozrejme použiť aj vodný kúpel, ak nemáte mikrovlnku.
- Ak máte dostatočne veľkú mrazničku, môžete si pripraviť formu na muffiny. Do dierok vložte košíčky na muffiny. To pomôže udržať správny tvar košíčkov.
- Do každého košíčka vložte 1 PL roztopenej čokolády.
- Následne do každého košíčka dajte 1 PL arašidového masla.
- Keď ste hotový so všetkými košíčkami, vložte formu na muffiny do mrazničky na 20 minút.
- Po 20 minútach, keď čokoláda zatuhla, nalejeme poslednú vrstvu čokolády. Na každý košíček 1 PL čokolády.
- Košíčky vložíme poslednýkrát do mrazničky, na 20 minút.
Poznámky
PRO TIP:
Sladké sa dobre vyvažuje slaným. Každý košíček môžete trošičku posoliť. Nie je to pre každého, ale veľmi odporúčam vyskúšať