Do vysokej nádoby vylyjeme všetky tekuté suroviny. Mixérom mixujeme tekutiny asi 3 minúty. Pridáme škoricu a mixujeme ďalšiu minútu. Šľahačka začne tuhnúť, všetky tekutiny sa spoja a likér bude hustejší.
Po vymixovaní prelejte do sklenenej nádoby a uchovajte v chladničke do podávania.Vyberte asi 30 minút pred podávaním, keďže šľahačka v chladničke ztuhne.
Podávajte v pohári podľa vlastného výberu, posypaný kakaom, alebo škoricovým cukrom.