V miske vhodnej do mikrovnlnnej rúry dáme mlieko. Zohrejeme tak, že bude bublať a vyberieme.
Pridáme maslo a necháme rozpustiť.
V inej mise zmiešame sypké suroviny a vajíčka.
Keď mlieko s maslom vychladnú, pridáme do misky so sypkými surovinami a zamiešame.
Vymiesime cesto, ktoré bude na začiatku trošku lepkavé. Nepridávame múku, ale poriadne premiesime aspoň 5 minút. Cesto prestane byť lepkavé a bude sa krásne odlepovať od stien misky.
Zakryjeme a necháme podkysnúť 1 hodinu, alebo do zdvojnásobenia objemu.
Následne, cesto vyvaľkáme do obdlžnikoveho tvaru. Hrubé má byť asi 0,5 cm.
Natrieme naň náplň v rovnomernej vrstve.
Zarolujeme tak, že dlhšie strana obdlžnika je tá, ktorú rolujeme dovnútra.
Dentálnou niťou narežeme na asi 4 cm hrubé slimáky.
Tie následne vložíme do muffinovej formy. Necháme podkysnúť ešte 20 minút.
Pečieme 20 minút na 175 °C