Žĺtkové sušienky
Žĺtkové sušienky sú výborné ako vianočné pečivo, ktoré nie je až také sladké.
Príprava10 mins
Varenie/Pečenie10 mins
Porcií: 6
Sušienky
- 300 g hladkej múky
- 200 g masla
- 70 g práškového cukru
- 2 žĺtky
Sušienky
Všetky suroviny vymiešame do hladkého cesta.
Zabalíme do fólie a vložíme do chladničky na 20 minút.
Vyvaľkáme na tenké - asi 3 mm cesto a vykrajujeme (vianočné) tvary.
Pečieme asi 10 minút, alebo do zlatohneda pri 170 °C
Sušienky po vychladnutí namáčame do ganache a posypeme drvenými pistáciami.