Zapekané cestoviny s tuniakom a hráškom
Zapekané cestoviny s tunikaom a kopou niva syru. To najlepšie :)
Porcií: 6
Ingrediencie
- 500 g cestovín (penne, fussili)
- 375 g kyslej pochúťkovej smotany
- 300 g mrazeného hrášku
- 250 g parmezán alebo grana padano
- 250 g tuniaka
- 125 g niva syr
- 1 cibuľa
- 4 strúčiky cesnaku
- čierne korenie, soľ, oregano
Postup
- Cestoviny uvaríme vo vode podľa návodu.
- Opražíme cibuľku, pridáme nakrájaný cesnak a mrazený hrášok.
- Keď sa hrášok rozmrazí, pridáme tuniaka, soľ, čierne korenie a smotanu. Vypneme sporák, aby sa smotana neuvarila. Vmiešame cestoviny a poriadne všetky suroviny premiešame
- Do janského skla ( inej misy vhodnej do rúry ) uložíme vrstvu z cestovín s omáčkou (asi polovicu). Na ňu nastrúhame polovicu syru grana padano. Na syr dáme zvyšok cestovín a zasypeme syrom. Nivu si rozmrvíme v prstoch a naukladáme na cestoviny.
- Okoreníme oreganom a pečieme asi 20 minút pri 180°C