Základný recept na hrnčekové muffiny
Vynikajúci, vláčny recept na muffiny, ktoré si môžete dochutiť podľa nálady alebo sezóny.
Porcií: 6
Ingrediencie
- 2 HR polohrubej múky
- 1 HR kryštálového cukru
- 1 bal prášku do pečiva
- 2 vajíčka
- 1/2 HR oleja
- 1 HR mlieka
Postup
- V mieske vyšľaháme cukor s vajíčkami.
- Pridáme mlieko a olej a zašľaháme.
- Cez sitko nasypeme všetky suché suroviny a vysľaháme do cesta bez hrudiek.
- Cesto lejeme do 3/4 veľkosti košíčku.
- Pečieme 22 minút pri 170 °C